Rouladen 

Wieder braucht es  Zeit große Artikel zu schreiben, also bleibt es  Und dann gabe es auch noch Rouladen.

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Advent 2015 der Erste

Das erste Adventswochenende ist nun vorrüber, es begann, wie sollte es sein mit dem Backen den gefühlt leckersten Weihnachtsplätzchen seit Christi Geburt,  dann war aber auch noch Fußball – Nein ich möchte nicht darüber sprechen! – und am Sonntag eine Adventskerze anzuzünden. Die Lebkuchen nach Art der Elisabeth bestanden auch auf ihr Recht erstmalig gebacken…

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Knusprige Puffer aus Kürbis & Wurzelgemüse

Eigentlich sollte es gestern Kartoffelpuffer geben. Der Blick in die Vorräte jedoch verriet: Es sind viel zu wenige Kartoffeln, um die kleine Familie satt zu bekommen. Dafür war noch ein halber Butternut-Kürbis da  und eine Pastinake und eine Rote Bete Kugel liess sich auch finden. Und dazu noch die 4 besagten kleinen Kartoffeln . Ihr…

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